Nevşehir il genelinde yaklaşık 14 bine yakın çiftçi ailesinin 24 bin hektarlık bir alanda gerçekleştirdiği üzüm sofralık ve şaraplık olarak tüketiliyor. Bölgedeki 8 özel şarap fabrikası tarafından değişik türlü kırmızı ve beyaz şarap üretimi yapılırken, üretilen üzümlerin de büyük bir bölümü sofralık olarak değerlendiriliyor.
Kategori : GÜNCEL