Türkiye'nin önemli tarım bölgelerinden Yozgat'ta bu yıl rekoltenin yüksek olmasına bağlı olarak fiyatı çok gerileyen kuru soğanın fiyatının önümüzdeki aylarda artabileceğini umut eden çiftçi, ürününü pazar yerine depolamaya başladı.
Yozgat'ta soğan üretiminin
Kuvars kum yaygın olduğu Aydıncık ve Yerköy ilçelerinde yaklaşık 6-7 bin dekar alanda kuru soğan ekimi yapıldığı il genelindeki üretimin ise 150 bin ton civarında olduğu bildirildi. Bu yıl yağışların mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi bölgede soğan rekoltesini artırırken, fiyatının da gerilemesine neden oldu. Geçen yıl kilosu 3 liraya kadar yükselen soğanın bu yıl hasat döneminde 25-30 kuruştan işlem gördüğünü vurgulayan bölge çiftçisi, önümüzdeki aylarda fiyatların biraz daha yükselmesini beklediklerinin altını çizdi.
Kalite çeşidi fazla
Bölgede kuru soğanın kalite bakımından çeşitli olduğunu, hasat döneminde kuru soğanın hemen piyasaya sürülmesinin ise iki ana nedenin bulunduğunu kaydeden çiftçiler, ''Bazı çiftçiler ürününü hemen paraya çevirip, borçlarını ödemek istiyor. Bazıları da daha ucuz maliyetli, kalitesi düşük soğan üretiyor. Bu soğanın bekleme süresi yok, hemen elden çıkarılması gerekiyor. O nedenle fiyatına bakmaksızın elinden çıkartabilmek için pazara sürüyor. Bölgede bu tip fazla olduğu için hasat döneminde de fiyatlar genel olarak düşük seyrediyor'' diye konuştular.
Depolara kaldırılan kuru soğanların nisan ayına kadar çürümeden korunabildiği de ifade edildi.
Kategori : GÜNCEL